Karjera

Baltic Restaurants ir lielākais ēdināšanas pakalpojumu sniedzējs Baltijas valstīs. Katru dienu vairāk nekā 165 restorānos, pusdienu restorānos, kafejnīcās, ēdnīcās, banketos un lielos pasākumos Latvijā un Igaunijā apkalpojam 40 tūkstošus klientu. 

Strādājot ar zīmoliem Chat, Daily, Daily Special, Daily Café, Take Off un Subway, uzņēmums turpina attīstīties, nodrošinot stabilu darbu un izaugsmes iespējas vairāk nekā 1000 darbiniekiem.

Mūsu vērtības ir cilvēki, kvalitāte, attīstība un komandas darbs.

Pievienojies mums! CV un pieteikuma vēstuli sūtiet uz e-pastu info@balticrest.com. Uz Jūs interesējošiem jautājumiem atbildēsim darba dienās no plkst. 09:00 līdz 17:00 pa tālruni 6720 5599, kā arī gaidīsim Jūs Baltic Restaurants Latvia birojā Rīgā, Elizabetes ielā 20 (lūgums iepriekš pieteikties).

Vakances

Virtuves pavārs

Mūsu prasības:

  • pieredze amatā vismaz viens gads
  • čaklums un patika gatavot
  • laipnība pret citiem – gan apmeklētājiem, gan kolēģiem
  • vēlme mācīties un apgūt jaunas prasmes 
  • latviešu valodas sapratne
  • pārējo apgūsim kopā! 

 

Darba raksturs:

  • dažādu ēdienu gatavošana pēc ēdienkartes un tehnoloģiskajām kartēm
  • higiēnas prasību ievērošana
  • palīdzēšana komandai dažādos virtuves darbos

 

Piedāvājam:

  • darbu iespējami tuvu dzīves vietai
  • darba grafiku, kas atstāj laiku arī privātajai dzīvei
  • cilvēcisku attieksmi, atbalstošus kolēģus
  • ērtas un modernas darba iekārtas un inventāru 
  • ieguldītajam darbam un tirgum atbilstošu atalgojumu, visas sociālās garantijas
  • atraktīvus prēmēšanas veidus
  • apmācības un izaugsmi
  • ēdināšanu un vēlāk, atbilstoši darba stāžam – veselības apdrošināšanu
  • jautras Jaunā gada ballītes, izglītojošas ekskursijas un citus komandas pasākumus

Darba grafiki:

Piecu darba dienu nedēļa vai darbs maiņās, atkarībā no vietas

 

Iespējamās darba vietas:

Pavārs

Mūsu prasības:

  • pieredze amatā vismaz seši mēneši vai studijas profesijā
  • čaklums un patika gatavot
  • laipnība pret kolēģiem
  • vēlme mācīties un apgūt dažādas prasmes 
  • latviešu valodas sapratne
  • pārējo kopā apgūsim!

 

Darba raksturs:

  • atbalsts pavāriem dažādu ēdienu gatavošanā pēc ēdienkartes un tehnoloģiskajām kartēm
  • higiēnas prasību ievērošana
  • palīdzēšana komandai dažādos virtuves darbos

 

Piedāvājam:

  • darbu iespējami tuvu dzīves vietai
  • darba grafiku, kas atstāj laiku arī privātajai dzīvei
  • cilvēcisku attieksmi, atbalstošus kolēģus
  • ērtas un modernas darba iekārtas un inventāru 
  • ieguldītajam darbam un tirgum atbilstošu atalgojumu, visas sociālās garantijas
  • atraktīvus prēmēšanas veidus
  • apmācības un izaugsmi
  • ēdināšanu un vēlāk, atbilstoši darba stāžam – veselības apdrošināšanu
  • jautras Jaunā gada ballītes, izglītojošas ekskursijas un citus komandas pasākumus

Darba grafiki:

Piecu darba dienu nedēļa vai darbs maiņās, atkarībā no vietas

 

Iespējamās darba vietas:

Servisa darbinieks – kasieris vai viesmīlis

Mūsu prasības:

  • vēlama pieredze darbā ar kases sistēmām
  • viesmīlība – patiesas rūpes par apmeklētājiem
  • čaklums un precizitāte
  • laipnība pret citiem – gan apmeklētājiem, gan kolēģiem
  • vēlme mācīties un apgūt dažādas prasmes 
  • brīva latviešu valoda, vēlamas angļu un krievu sarunvalodas prasmes
  • pārējo apgūsim kopā!

 

Darba raksturs:

  • smaids un dzīvesprieks
  • apmeklētāju apkalpošana ikdienā
  • darbs ar kases sistēmām 
  • porcionēšana un servēšana
  • higiēnas prasību ievērošana
  • palīdzēšana komandai klientu apkalpošanas servisā

 

Piedāvājam:

  • darbu iespējami tuvu dzīves vietai
  • darba grafiku, kas atstāj laiku arī privātajai dzīvei
  • cilvēcisku attieksmi, atbalstošus kolēģus
  • ērtas un modernas darba iekārtas un inventāru 
  • ieguldītajam darbam un tirgum atbilstošu atalgojumu, visas sociālās garantijas
  • atraktīvus prēmēšanas veidus
  • apmācības un izaugsmi
  • ēdināšanu un vēlāk, atbilstoši darba stāžam – veselības apdrošināšanu
  • jautras Jaunā gada ballītes, izglītojošas ekskursijas un citus komandas pasākumus

Darba grafiki:

Piecu darba dienu nedēļa vai darbs maiņās, atkarībā no vietas

 

Iespējamās darba vietas:

Virtuves strādnieks, trauku mazgātājs vai novācējs

Mūsu prasības:

  • čaklums un atsaucība
  • laipnība pret kolēģiem 
  • pārējo apgūsim kopā!

 

Darba raksturs:

  • trauku mazgāšana ar trauku mazgājamo mašīnu
  • virtuves un apmeklētāju zonas sakopšana 
  • higiēnas prasību ievērošana
  • palīdzēšana komandai dažādos virtuves darbos

 

Piedāvājam:

  • darbu iespējami tuvu dzīves vietai
  • darba grafiku, kas atstāj laiku arī privātajai dzīvei
  • cilvēcisku attieksmi, atbalstošus kolēģus
  • ērtas un modernas darba iekārtas un inventāru 
  • ieguldītajam darbam un tirgum atbilstošu atalgojumu, visas sociālās garantijas
  • atraktīvus prēmēšanas veidus
  • apmācības un izaugsmi
  • ēdināšanu un vēlāk, atbilstoši darba stāžam - veselības apdrošināšanu
  • jautras Jaunā gada ballītes, izglītojošas ekskursijas un citus komandas pasākumus

Darba grafiki:

Piecu darba dienu nedēļa vai darbs maiņās, atkarībā no vietas

 

Iespējamās darba vietas:

Konditors

Mūsu prasības:

  • pieredze amatā vismaz viens gads
  • čaklums un patika gatavot konditorijas izstrādājumus
  • laipnība pret kolēģiem
  • griba mācīties un apgūt jaunas prasmes 
  • pārējo apgūsim kopā! 

 

Darba raksturs:

  • konditorejas izstrādājumu gatavošana pēc pasūtījuma un tehnoloģiskām kartēm
  • higiēnas prasību ievērošana
  • palīdzēšana komandai dažādos ceha darbos

 

Piedāvājam:

  • darbu iespējami tuvu dzīves vietai
  • darba grafiku, kas atstāj laiku arī privātajai dzīvei
  • cilvēcisku attieksmi, atbalstošus kolēģus
  • ērtas un modernas darba iekārtas un inventāru 
  • ieguldītajam darbam un tirgum atbilstošu atalgojumu, visas sociālās garantijas
  • atraktīvus prēmēšanas veidus
  • apmācības un izaugsmi
  • ēdināšanu un vēlāk, atbilstoši darba stāžam - veselības apdrošināšanu
  • jautras Jaunā gada ballītes, izglītojošas ekskursijas un citus komandas pasākumus

Darba grafiks:

Piecu darba dienu nedēļa 

Darba vieta:

Dzirciema ielā 16, Rīgā

Servisa pavārs

Mūsu prasības:

  • pieredze amatā vismaz viens gads
  • prieks apkalpot apmeklētājus servisa zonā
  • čaklums un patika gatavot
  • laipnība pret citiem – gan apmeklētājiem, gan kolēģiem
  • vēlme mācīties un apgūt jaunas prasmes 
  • latviešu un krievu, vēlamas angļu valodas zināšanas
  • pārējo apgūsim kopā!

 

Darba raksturs:

  • smaids un dzīvesprieks
  • apkalpot apmeklētājus un servēt ēdienu, pienesot arī pie galdiņiem
  • dažādu ēdienu gatavošana servisa zonā pēc ēdienkartes, pasūtījumiem un tehnoloģiskām kartēm
  • higiēnas prasību ievērošana
  • palīdzēšana komandai apkalpošanas servisā

Piedāvājam:

  • darbu iespējami tuvu dzīves vietai
  • darba grafiku, kas atstāj laiku arī privātajai dzīvei
  • cilvēcisku attieksmi, atbalstošus kolēģus
  • ērtas un modernas darba iekārtas un inventāru 
  • ieguldītajam darbam un tirgum atbilstošu atalgojumu, visas sociālās garantijas
  • atraktīvus prēmēšanas veidus
  • apmācības un izaugsmi
  • ēdināšanu un vēlāk, atbilstoši darba stāžam - veselības apdrošināšanu
  • jautras Jaunā gada ballītes, izglītojošas ekskursijas un citus komandas pasākumus

 

Darba grafiks:

Darbs maiņās

 

Darba vieta:

Chat Café-Restaurant, u/v Stockmann, Rīgā

Ēdināšanas vietas vadītājs

Mūsu prasības:

  • darba pieredze ēdināšanā vadošā amatā vismaz viens gads
  • virtuves procesu pārzināšana
  • darbinieku vadības prasmes
  • orientācija uz klientiem
  • mērķtiecība un orientācija uz sasniegumiem
  • prasme strādāt ar datoru
  • pieredze darbā ar kases sistēmām
  • vēlme mācīties un apgūt jaunas prasmes 
  • labas atsauksmes no iepriekšējiem darba devējiem
  • brīva latviešu valoda, vēlamas angļu un krievu sarunu valodas
  • pārējo apgūsim kopā!

 

Darba raksturs:

  • vadīt struktūrvienības komandu, organizēt darbu un disciplīnu saskaņā ar uzņēmuma vērtībām
  • nodrošināt augstu ēdiena kvalitāti un draudzīgu servisa līmeni saskaņā ar Baltic Restaurants vadlīnijām
  • uzturēt pozitīvas un profesionālas attiecības ar apmeklētājiem
  • organizēt un vadīt virtuves darbus, piegādes un apkalpošanas servisu
  • plānot un realizēt struktūrvienības budžetu, attīstīt uzticēto struktūrvienību
  • apstrādāt struktūrvienības dokumentāciju
  • nodrošināt higiēnas prasību ievērošanu ēdināšanas vietā
  • spēt strādāt pavāra vai apkalpojošā darbinieka amatā pēc vajadzības

Piedāvājam:

  • darbu iespējami tuvu dzīves vietai
  • darba grafiku, kas atstāj laiku arī privātajai dzīvei
  • cilvēcisku attieksmi, atbalstošus kolēģus
  • ērtas un modernas darba iekārtas un inventāru 
  • ieguldītajam darbam un tirgum atbilstošu atalgojumu, visas sociālās garantijas
  • atraktīvus prēmēšanas veidus
  • apmācības un izaugsmi
  • ēdināšanu un vēlāk, atbilstoši darba stāžam – veselības apdrošināšanu
  • jautras Jaunā gada ballītes, izglītojošas ekskursijas un citus komandas pasākumus

 

Darba grafiki:

Piecu darba dienu nedēļa vai darbs maiņās, atkarībā no vietas

 

Iespējamās darba vietas:

Šefpavārs vai virtuves vadītājs

Mūsu prasības:

  • pieredze šefpavāra vai vecākā pavāra amatā vismaz 2 gadi 
  • spēja izstrādā tehnoloģiskos procesus
  • virtuves darbu organizēšanas prasmes
  • darbinieku vadības prasmes
  • čaklums un patika gatavot katru dienu
  • spēja noorganizēt banketu, kafijas paužu ēdienu gatavošanu un piedāvājumu izstrādi
  • vēlme mācīties un apgūt citādas prasmes 
  • latviešu valoda, vēlams angļu vai krievu valodas zināšanas
  • pārējo apgūsim kopā! 

 

Darba raksturs:

  • dažādu ēdienu gatavošanas organizēšana pēc ēdienkartes un tehnoloģiskām kartēm
  • ēdienu gatavošana ikdienā
  • virtuves darbinieku vadība un kontrole
  • kafijas paužu un banketu ēdienu gatavošana un piedāvājuma izstrāde
  • ēdienu garšas un kvalitātes kontrole
  • higiēnas prasību un sanitāro normu nodrošināšana
  • palīdzēšana vadītājam un komandai dažādos virtuves darbos 

Piedāvājam:

  • darbu iespējami tuvu dzīves vietai
  • darba grafiku, kas atstāj laiku arī privātajai dzīvei
  • cilvēcisku attieksmi, atbalstošus kolēģus
  • ērtas un modernas darba iekārtas un inventāru 
  • ieguldītajam darbam un tirgum atbilstošu atalgojumu, visas sociālās garantijas
  • atraktīvus prēmēšanas veidus
  • apmācības un izaugsmi
  • ēdināšanu un vēlāk, atbilstoši darba stāžam - veselības apdrošināšanu
  • jautras Jaunā gada ballītes, izglītojošas ekskursijas un citus komandas pasākumus

 

Darba grafiki:

Piecu darba dienu nedēļa vai darbs maiņās, atkarībā no vietas

 

Iespējamās darba vietas:

Praktikants

Piedāvājam topošajiem

  • pavāriem
  • pavāru un konditoru palīgiem
  • servisa darbiniekiem - kasieriem 
  • viesmīļiem
  • virtuves strādniekiem
  • konditoriem
  • pārtikas tehnologiem 

 

iziet praksi kādā no mūsu uzņēmuma struktūrvienībām Rīgā, Mārupē, Jūrmalā, Ogrē, Liepājā, Siguldā, Olainē. Labākajiem praktikantiem piedāvāsim darbu!

Ieguvumi, esot mūsu komandā